Cepa criolla, dorado nectar
de madre negra y alejandrina
el sol te tomó suya
verdes visos, recuerdan tus hojas
Rubia criolla, divina cepa
fruta dulce, refrescas suavemente
al inicio del rito
colmas mis sentidos
Criolla y mestiza, uva del sur
contraste de sabores
destellante y armoniosa
elegante y atrevida
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